BARMAN/BARMAID
BARMAN / BARMAID
🌍 Opportunité professionnelle – Complexe sportif haut de gamme
Référence : BAR – 082026
Pour le compte de notre client, un complexe sportif haut de gamme, nous recrutons un(e) Barman / Barmaid.
Vous aurez pour mission principale de sublimer l’expérience des membres en créant et servant des boissons sans alcool, saines et innovantes, parfaitement adaptées à une clientèle sportive et exigeante.
🔧 Missions principales
- ✓ Élaborer une carte exclusive de boissons sans alcool, incluant des mocktails signatures, smoothies naturels et boissons détox adaptés au bien-être des sportifs.
- ✓ Préparer et servir des cafés fins, thés d’exception, jus frais et autres boissons dans le respect des standards du luxe.
- ✓ Assurer la gestion des stocks du bar, le suivi des commandes, les inventaires et les relations avec les fournisseurs.
- ✓ Garantir une propreté absolue et une hygiène irréprochable du bar et des équipements de travail.
- ✓ Conseiller les membres dans le choix de boissons adaptées à leurs objectifs sportifs, à leur bien-être et à leurs habitudes alimentaires.
👤 Profil recherché
🎓 Formation
Diplôme en Restauration, Hôtellerie ou formation spécialisée en Mixologie.
💼 Expérience
Minimum 2 à 3 ans d’expérience réussie en tant que Barman/Barmaid, idéalement dans un établissement haut de gamme.
🛠 Compétences
- Maîtrise parfaite des techniques de mixologie et de création de boissons sans alcool.
- Maîtrise de l’art du café (barista) et de l’association des saveurs naturelles.
- Bonne connaissance des produits liés au sport, à la nutrition saine et au bien-être.
- Grande flexibilité horaire selon les exigences d’ouverture du complexe.
🌍 Langue
Une bonne maîtrise du français est requise.
⭐ Qualités recherchées
- Créativité débordante et grand sens esthétique pour le visuel des boissons.
- Rapidité d’exécution, efficacité et excellente gestion du stress en période de forte affluence.
- Présentation irréprochable, aisance relationnelle et sens poussé de l’accueil client premium.
- Forte culture du sport, de la nutrition saine et du bien-être.
🌍 Contexte du poste
Vous évoluerez au sein d’un complexe sportif haut de gamme, auprès d’une clientèle exigeante à la recherche d’une expérience alliant sport, bien-être, qualité et excellence du service.
Votre rôle sera essentiel dans la création d’une expérience bar premium, à travers une offre de boissons saines, créatives et adaptées aux besoins des membres.
📄 Dossier de candidature
Pour postuler, merci de transmettre un dossier comprenant :
- CV
- Lettre de motivation
- 3 références professionnelles
- Prétentions salariales
🚀 Intéressé(e) par cette opportunité ?
Envoyez votre candidature via le site ou par e-mail en mentionnant la référence :
BAR – 082026
📧 recrutement@blm-services.com
Merci de joindre à votre candidature votre CV, votre lettre de motivation, 3 références professionnelles ainsi que vos prétentions salariales.